Kategorie: Rezepte – Herbst
Mit meiner Meinung, dass der Herbst die schönste Jahreszeit von allen ist, stehe ich ja meistens ziemlich alleine da. Denken doch die meisten Menschen beim Thema Herbst immer gleich an Schmuddelwetter, Frostnächste, Dunkelheit und die […]
Letztes Jahre habe ich mich für die Bloggeraktion “WTF ist Spundekäs” ein wenig in die rheinhessische Küche reingefuchst und anlässlich des 200 jährigen Jubiläums von Rheinhessen ein tolles Rezept aus Kürbis und Blutwurst kreiert: Süß-scharf […]
Meine Oma war ein Flüchtling. Wie so viele damals im zweiten Weltkrieg. Sie kam aus Tschechien nach Deutschland und so im Nachhinein betrachtet, war das für mich ein großes Glück. Aus der alten Heimat brachte […]
Bislang dachte ich ja immer, ich würde in der schwäbischen Küche so ziemlich alle Tricks und Kniffe kennen. Doch dann war ich neulich in Ludwigsburg bei der Foodblogger-Hocketse vom Ernährungszentrum Mittlerer Neckar und wurde tatsächlich […]
Die Region Rheinhessen, mit seinen bekannten Städten Mainz, Bingen und Worms, ist deutschlands größtes Weinbaugebiet und bringt Jahr für Jahr viele exzellente Weine hervor. Und wo guter Wein getrunken wird, wird in der Regel auch […]
Als Pendler, der täglich mehrere Stunden zwischen Arbeit und Zuhause unterwegs ist, bin ich immer auf der Suche nach leckeren Frühstücks- und Snack-Ideen, die man gut vorbereiten kann und mit denen man am möglichst wenig […]
