Schlagwort: Süßes

Zuckerfreie Bananen-Erdnuss-Muffins

Als Pendler, der täglich mehrere Stunden zwischen Arbeit und Zuhause unterwegs ist, bin ich immer auf der Suche nach leckeren Frühstücks- und Snack-Ideen, die man gut vorbereiten kann und mit denen man am möglichst wenig […]

Karamell Flan – Leichtes Dessert für Schleckermäulchen

Feiertage und Familienfeste sind pures Gift für die Figur. Mehrgängige Menüs, Kuchen, Kekse, Alkohol, üppige Desserts und wenig Bewegung lassen den Zeiger auf der Waage ganz schnell nach oben wandern. Ganz verzichten möchte man auf […]

Porridge mit Blaubeer-Kompott – Traumfrühstück wie bei Muttern!

Früher war ich so ein richtiger Frühstücksmuffel. Noch bis vor ein paar Jahren reichte mir morgens eine Tasse Kaffee und eine Zigarette – Mehr brauchte ich nicht, um happy in den Tag zu starten. Im […]

Schokoladiger Chia-Pudding mit Blaubeeren

Chia-Samen sind schon seit Längerem ein fester Bestandteil meines Speiseplans. Bereits im März 2014 habe ich angefangen, mich mit diesen kleinen Samen zu befassen und habe diese nach und nach in meine Ernährung eingebaut (nähere […]

Fruchtiger Rhabarber-Käsekuchen ohne Boden – LowCarb & Clean

Als ich angefangen hab, mich mit Clean Eating zu beschäftigen, dachte ich zuerst noch so:  “Oh mein Gott – Keine Fertigprodukte mehr, keinen raffinierten Zucker, kein Weißmehl – Wenn du das jetzt ernsthaft machen willst, […]

Frühlingshaftes Dessert mit Erdbeer-Mascarpone

Zugegeben, Erdbeeren schmecken am allerbesten, wenn sie hier in Deutschland Saison haben. Da diese aber in der Regel immer erst so Mitte / Ende Mai beginnt, lasse ich mich doch ziemlich häufig schon von den […]