Kategorie: Basics & DIY

Schwäbischer Kartoffelsalat – echt schlonzig, echt gut

Jetzt blogge ich schon seit 4 Jahren und habe in dieser Zeit die verschiedensten Rezepte aus allen Herren Länder online gestellt. Ein Gericht hat es dabei aber trotzdem bis heute nicht auf meinen Blog geschafft: Der […]

Geschenke-Tipp mit Villeroy & Boch: Selbstgemachte Instant-Gemüsebrühe

*Dieser Beitrag enthält Werbung Die Weihnachtszeit ist meine absolute Lieblingszeit im Jahr. Man kann ohne Ende Plätzchen backen, die tollsten Menüs für die Feiertage planen und weil man ja auch noch Geschenke für all seine […]

Kartoffelgratin – so gelingt es perfekt!

An Kartoffelgratin scheiden sich ja echt die Geister. Nimmt man festkochend oder vorwiegend festkochende Kartoffeln? Das Ganze roh oder gekocht? Die Kartoffelscheiben dick geschnitten oder lieber dünn? Ausgefallen gewürzt oder ganz klassisch? Welche Sauce? Käse drüber […]

DIY-Geschenk: Selbstgemachter Vanillezucker mit Blüten

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Kiwi Curd – Cremige Herrlichkeit mit Zespri Green Kiwi

*Dieser Beitrag enthält Werbung Kiwis und ich hatten schon immer so eine ganz spezielle Beziehung. Gemocht habe ich die süßen grünen Früchte seit meiner frühester Kindheit wahnsinnig gerne – ohne Probleme essen konnte ich Sie […]